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| Fonte imagem:essaseoutras.com.br |
Vamos aprender a fazer um delicioso
quiche de carne moída com legumes?
QUICHE DE CARNE MOÍDA
COM LEGUMES
Ingredientes:
1/2 quilo de carne moída;
1 clara de ovo;
sal;
cheiro verde;
pimenta.
Modo de Preparo:
Untar uma forma de aro removível com azeite.
Espalhar a carne moída com as bordinhas levantadas.
10 minutos de forno.
cobrir a carne com seleta de legumes temperada ou legumes cozidos e cortados à gosto.
Cobertura:
1 caixa de creme de leite com 1 ovo inteiro e a gema que você usou a clara na carne moída.
2 colheres sopa de queijo ralado.
100 gramas de muzzarela ralada.
Manjericão.
Sal.
Cobrir a carne e os legumes com este molho e levar ao forno por 10 minutos.
BOM APETITE!!!
